Gastrofaza

Gdzie na burgery? Oczywiście, że do Fat Boba! 

Przy okazji postanowiliśmy dokonać analizy lokalu, a także poprzez degustację ocenić poziom kuchni w tym miejscu :).

Najpierw dojechaliśmy tramawajem na Wrocławską, następnie skierowaliśmy nasze kroki na Stary Rynek, by potem przedostawać się wąskimi uliczkami na ulicę Kramarską 21.

I takim sposobem znaleźliśmy się przed niepozornie wyglądającym miejscem jakim jest Fat BoB Burger w Poznaniu.

*WYGLĄD*

Lokal położony w jednej z zabytkowych kamienic obok Starego Rynku. Wizualnie nie przyciąga uwagi, ale jak to się mówi nie ważne co na zewnątrz ważne co w środku :). Każdy gość bez problemu trafi do lokalu dzięki dobrej lokalizacji, a także popularności tego miejsca. Aktualnie oprócz naklejki z logo umieszczonej na drzwiach lokal nie ma żadnego szyldu. Oprócz tego na drzwiach znajduję się informacja o godzinach otwarcia lokalu:

PONIEDZIAŁEK   nieczynne

WTOREK- CZWARTEK  13.00-22.00

PIĄTEK- SOBOTA  13.00- 24.00

NIEDZIELA  13.00- 20.00

Dojazd do lokalu jest dogodny, wystarczy kierować się w stronę Starego Rynku. Pod samym lokalem nie ma parkingu.

*WARUNKI I ATMOSFERA LOKALU*

Lokal składa się z 3 wnęk, w pierwszej znajduję się wejście i kasa i kilka stolików, w następnej same stoliki, a gdy udamy się najbardziej w głąb lokalu znjadziemy się w największej wnęce w której znajdują się stoliki, krzesła, a także wejście do toalety. Fat Bob może pomieścić równocześnie ok. 50 osób. Nie posiada szatni.

Kolory w lokalu to głównie odcienie szarości i zielni, co nadaje nowoczesny wizerunek. Przyjazny klimat stwarzają różnego rodzaju rośliny znajdujące się na ścianach i zwisające z sufitu oraz ciepłe oświetlenie. W przejściu między wnękami na ścianie znajduje się nazwa lokalu zrobiona ze sztucznej trawy.

W lokalu znajduje się klimatyzacja oraz wentylacja.

Dobry klimat nadaje temu miejscu również muzyka, przyjemna dla ucha, a zarazem z różnych gatunków muzycznych. Nie jest za głośna, tak aby nie zagłuszczać rozmów między gośćmi. 

Skupmy się bardziej na miejscu przy którym jemy, czyli stoliki! Lokal posiada stoliki dwu lub czterosobowe, natomiast większa grupa również znajdzie tu miejsce dla siebie, personel bezproblemowo zgadza się na połączenie stolików. Klienci mogą dokonać wyboru czy chcą siedzieć na drewnianych krzesłach czy na kanapach. Stoły wyglądają schludnie, a ich minimalizm i surowość sprawiają że zawsze jest uporządkowany. Znajdziemy na nim tylko i wyłącznie niezbędne rzeczy takie jak: kubełek z chusteczkami, sól, menu. Naczynia i sztuće podawane są wraz z zamówionym posiłkiem.

*PERSONEL OBSŁUGUJĄCY I JEGO UMIEJĘTNOŚCI*

Klimat nie tworzy tylko miejsce, ale i ludzie :). Pomimo ciągłego ruchu i dużej ilości klientów personel na przywitanie obdarzył nas uśmiechem. Sami mogliśmy dokonać wyboru stolika, a zamówienia przyjmowane są przy kasie. Po namyśle decyzja padła na klasyczne burgery. Podczas krótkiej rozmowy przy kasie mogliśmy zauważyć dobre obeznanie pracowników w daniach jak i umiejętność doradztwa, a także doceniamy przyjazny kontakt z klientem :). Dostaliśmy również pozwolenie na zrobienie zdjęć.

Pracownicy nie mają żadnego stroju pracowniczego, ubrani są tak jak na co dzień. Nie czekaliśmy długo w kolejce, szybka i konkretna obsługa.

*OFERTA MENU*

Menu jest bardzo proste, karta składa się tylko z dwóch stron. Na pierwszej z nich znajdziemy 9 propozycji burgerów. Natomiast na następnej przystawki, sosy oraz napoje.

Ceny burgerów zaczynają się od 19 zł (KLASYK), a kończą na 24 zł. Wszystkie składniki wchodzące w skład danego burgera są podane w karcie. Istnieje również wege opcja, która stosuje zamienne produkty. Za najtańszą cenę możemy wypić wodę gazowaną lub niegazowaną, a także napój o wybranym smaku. Co ciekawe oferta menu przedstawia również 9 przystawek (m.in. bataty, krązki cebulowe, domowe chipsy czy chrupiące kawałki kurczaka) oraz 9 sosów do wyboru (na przykład sos BBQ, salsa, majonez grzybowy, limonkowy).

!Warto również podkreślić, że wszystkie składniki są przygotowywane ich: sami mielą mięso, robią sosy, marynują ogórki, kroją frytki oraz wykorzystują sezonowe, lokalne produkty!

Skoro już opisaliśmy lokal pora przejść do degustacji :)

Zamówiliśmy KLASYKI oraz domowe chipsy z sosem salsa. Do picia wzieliśmy 3 wody. Na zamowienie czekaliśmy ok. 30 min. Idealne wysmażenie i świeże produkty sprawiły, że jedzenie tego burgera to była czysta przyjemność. Pomimo wyglądu małej porcji burger był naprawdę syty. Wygląd oraz naczynia w jakich je podano, a bardziej ich prostota pokazują że niewiele trzeba aby uszczęśliwić człowieka :). Całkowity koszt tego posiłku dla 3 osób= 62,50 zł.

*OFERTA DODATKOWA*

W lokalu można płacić zarówno kartą jak i gotówką.

Ofertą promocyjną jest to, że do każdego burgera można dołożyć 7 zł i mieć dodatkowo zestaw-colesław i cienkie frytki lub 8 zł- colesław i bataty.

Nie ma problemu jeśli chodzi o uwagi ze strony klienta, aby nie dodawać jakiegoś składnika. Ponadto istnieje również wersja wege burgera.

*OPINIE NA TEMAT FAT BOB BURGER*

Oprócz naszej opini, która jest jak najbardziej pozytywna na temat tego miejsca, warto także wspomnieć o tym, że większość opini jakie możemy znaleźć jest pozytywna. Jeśli chodzi o notowania to z 3 126 opinii Fat Bob wyciąga ocene aż 4,6. Ponadto lokal ten jest również polecany przez znanych blogerów jak np. Maciej je.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

To wszystko na dziś, zachęcamy do czytania innych naszych wpisów! 

Dziękujęmy i pozdrawiamy :)